Inoltre, la vera pizza napoletana presenta un diametro non superiore ai 35 cm, con il bordo (cornicione) rialzato e con la parte centrale coperta dai condimenti. Tante pizzerie a Olbia e Gallura si vantano di proporre la vera pizza napoletana. La pizza è uno dei cibi italiani più conosciuti e amati del mondo ma a seconda di dove la si mangia, si trovano tante versioni. A lanciare l’allarme sulla sua pagina Fb in maniera severa ma al contempo ironica una delle… Da un lato ci sono i "comuni mortali" costretti a barcamenarsi tra tagli alle spese quotidiane, trasporti alternativi e …

• Il declino di Terranova comportò nel 1568 l’accorpamento della sede vescovile prima a Castellaragonese (oggi Castelsardo) con la denominazione di "Civita e Ampurias" sino alla soppressione che avvenne nel 1839, con la nascita della diocesi di "Tempio-Ampurias".
• Gli imbarchi per l’isola della Maddalena sono a Palau, circa 50 km dall’aeroporto di Olbia.
• Questo hotel a conduzione familiare si trova a 300 metri dalla spiaggia di Bados e offre un rifugio tranquillo.
• Dalle ricette più tradizionali alle creazioni più originali, ogni piatto celebra i sapori autentici della cucina ligure.

Gli antipasti misti sono molto genuini..il sapore del pesce fresco non viene nascosto dai condimenti. Abbiamo preso un antipasto di mare e due porzioni di risotto alla pescatora, veramente buono! Lo chef Francesco fa il cuoco e si sente che il mattacchione olbia sa farlo molto bene. Grazie per la piacevole esperienza! Ottimo, prodotti di prima qualità compreso il vino della casa. Complimenti allo chef e al personale.

Menù alla Carta: libertà di scegliere, piacere di tornare

Al ristorante “La Carrera Ezza” si può trovare cibo tipico nel cuore del centro storico di Olbia. Elegante ma mai freddo, curato in ogni dettaglio e incredibilmente accogliente, riesce a farti sentire a tuo agio dal primo momento. Oggi è difficile trovare un servizio così umano e attento ai clienti. È riuscita a farci sentire ascoltate e a mantenere un’atmosfera serena per tutta la serata, cosa che abbiamo apprezzato tantissimo.

Dove mangiare alle Cinque Terre: i migliori ristoranti borgo per borgo nel 2026

Ottima la scelta del menù che si può dividere in menù di terra o pesce. Vino della casa e digestivi ottimi, staff accogliente, compresi i due cagnoloni dell’ agriturismo 💗 Assolutamente consigliato!!! La quantità di cibo è veramente ma veramente tanta, abbiamo fatto davvero fatica ad arrivare alla fine ma non mangiare tutto sarebbe stata un’eresia. Tanta varietà dagli antipasti ai primi, per chiudere in bellezza con una montagna di porcetto morbidissimo e super saporito. Cibo veramente freschissimo, materie prime eccellenti dal primo all’ultimo boccone. Passando al cibo, sapevo di andare nel posto giusto quando chiamando mi è stato detto che il menu spesso varia ed è in base a ciò che più c’è di fresco a disposizione quel giorno…

Cottura perfetta, qualità eccellente e gusto intenso, capace di trasformare ogni boccone in un momento memorabile. Anche il pane fresco e gli ingredienti ben abbinati hanno reso il panino gustoso e bilanciato. Siamo stati da Don Carlos e abbiamo provato gli hamburger… davvero una piacevole sorpresa! Ci hanno fatto sempre sentire a casa. Gli ospiti elogiano le loro esperienze qui, spesso sottolineando la calorosa ospitalità dello staff che va oltre – accogliendo persino arrivi anticipati con bevande pre-pranzo. 2 antipasti in 4, 4 primi, 2 dolci acqua e calice vino, 112 euro.

MENU 5 (antipasto – primo – dolce)

Quando poi assaggi capisci la “qualitá e la bravura” di questo chef assolutamente meritevole. Qui credo fermamente che lo chef non abbia bisogno di recensioni, perché per me vale molte, ma molte stelle.. Accoglienza impeccabile, con un personale molto cortese e con particolare premura nel far sentire fin da subito il cliente a proprio agio.

Insalata di bottarga con pomodorini e sedano

A parte questo in qualche modo ti arriva quello che ordini o onestamente ti dicono che non lo hanno e una volta arrivato il cibo è molto buono e gustoso. Il personale è gentile e ti mette a tuo agio anche se a pranzo preferiscono cercare di convincerti in tutti i modi a ordinare il loro menu standard. Abbiamo trovato questo posto un po’ per caso su maps e ci è piaciuto molto. Alla fine ci siamo ritrovati a pagare un conto decisamente troppo alto per un pasto incompleto, mal servito e privo di qualsiasi cura. Ci siamo trovati molti bene, torneremo sicuramente Accettiamo e immediatamente il nostro tavolo si riempie di ottimi antipasti.

Servizio attento e disponibile, nonostante il nostro aereo arrivasse in tarda serata, ci hanno fatto la cortesia dì attenerci. È davvero raffinato e curato in ogni dettaglio, le pietanze sono davvero di alta cucina e le porzioni non sono affatto ridotte! Perciò complimenti a tutto lo staff.

L’ambiente elegante e minimalista, arricchito da elementi di design come canne di bambù e quadri nipponici, crea un’atmosfera raffinata e accoglient…» Il ristorante Terranima di Bari è questo, un ristorante tipico pugliese in cui il cibo è il mezzo usato per raccontare, per ricordare, per discutere, per vivere momenti di sana e vera cultura, per parlare di Puglia. Situato in una zona elegante e tranquilla della città, Damè offre un’esperienza a tavola raffinata ma informale. Grazie alla competenza del proprietario Diego Biancofiore (grande esperto di vini) e al talento dello chef Giacinto Fanelli, godrete di un’esperienza soddisfacen…» In un ambiente curato e gradevole qui mangerete ottimi piatti di pesce in versione curata e gourmet.